Perpetuum Premium
Elegimos llamar Perpetuum a esta línea de vinos Premium porque anhelamos que nuestros hijos continúen como nosotros perpetuando a través de las futuras generaciones esta tradición familiar de hacer grandes vinos.
Perpetuum Premium Malbec
Este vino fue elaborado a partir de uvas provenientes de dos terruños diferentes de Mendoza (Maipú y Valle de Uco).
Con una posterior crianza de seis meses en barricas de roble francés, se destaca por su gran complejidad aomática y elegancia, aportada por el equilibrio entre la fruta y la madera.
Ficha Técnica Cosecha 2011 Ficha Técnica Cosecha 2010
Perpetuum Premium Merlot
Vino de color rubí intenso. En nariz se presentan elegantes tonos frutados. Armoniosa acidez y dóciles taninos en boca. Toques sutiles de especias fusionan con el paso de 6 meses por roble francés.
Ficha Técnica Cosecha 2008
Perpetuum Premium Torrontés
Este Torrontés fue elaborado con uvas del Valle de Famatina, en la provincia de La Rioja, donde se encuentran las condiciones naturales para la obtención de las características aromáticas que lo hacen tan único.
Combina intensos aromas florales, con frutos cítricos y tropicales, además de una acidés vibrante y una gran frescuhaciéndolo muy seductor.
Ficha Técnica Cosecha 2011 Ficha Técnica Cosecha 2010Perpetuum Espumante
Para completar nuestra línea de productos, incluimos este vino espumante elegante y delicado, como acompañante ideal del espíritu de celebración.
Perpetuum Extra Brut
Este elegante espumante Extra Brut fue elaborado con uvas Chardonnay, Chenin y Pinot Noir que le otorgan un delicado aroma floral con matices cítricos.
Suave, equilibrado y con delicadas burbujas. Ideal para acompañar aperitivos, comidas y postres.
Ficha Técnica cosecha 2010Gimenez Riili
Tal como con nuestra línea Perpetuum Premium, con estos vinos queremos manifestar la máxima expresión de cada variedad en su interrelación con el terroir y las más cuidadas técnicas de elaboración.
Elegimos esta imagen para representar a nuestra familia y en nuestro nombre a todos las familias de hacedores de vinos de esta preciosa tierra.
Gimenez Riili Torrontés
Este Torrontés -variedad emblemática y autóctona de Artgentina- fue elaborado con uvas provenientes del Valle de Famatina, en la provincia de La Rioja, donde se encuentran las mejores condiciones naturales para la obtención de las características aromáticas que lo hacen tan único.
Es un vino que combina intensos aromas florales, con frutos cítricos y tropicales, además de una acidés vibrante y una gran frescura en boca, que lo hacen muy seductor.
Ficha Técnica Cosecha 2011 Ficha Técnica Cosecha 2010
Gimenez Riili Malbec
Este vino fue elaborado a partir de uvas provenientes de dos terruños diferentes de Mendoza (Maipú y Valle de Uco).
Con una posterior crianza de seis meses en barricas de roble francés, se destaca por su gran complejidad aromática y elegancia, aportada por el equilibrio entre la fruta y la madera.
Ficha Técnica Cosecha 2011 Ficha Técnica Cosecha 2010Gimenez Riili Reserva
Cada año seleccionamos las mejores uvas de los viñedos ubicados en el Valle de Uco para dar vida a estos vinos. Partidas limitadas que luego de un cuidadoso proceso de elaboración y crianza en barricas roble francés, son embotelladas y estibadas el tiempo necesario para su maduración, antes de su comercialización.
Gimenez Riili Reserva Malbec
Una selección de las mejores uvas de los viñedos ubicados en Valle de Uco, le dan vida a este inquietante Malbec.
Luego de un cuidadoso proceso de elaboración y crianza, sólo unas pocas botellas obtienen el derecho de contener este preciado vino.
Se destaca por su robustez gracias a la crianza en barricas de roble francés durante 15 meses, siendo a la vez elegante y agradable al paladar.
Ficha Técnica Cosecha 2009 Ficha Técnica Cosecha 2008 Ficha Técnica Cosecha 2007
Gimenez Riili Gran Reserva Malbec
Las mejores uvas provenientes del viñedo de Altamira en San Carlos (Valle de Uco), son seleccionadas todos los años para gestar este Gran Reserva único.
Luego de un cuidadoso proceso de elaboración y crianza por 18 meses en barricas nuevas de roble francés, se obtiene un vino sumamente expresivo en aromas, intenso y a la vez elegante.
Ficha Técnica Cosecha 2009 Ficha Técnica Cosecha 2008 Ficha técnica Cosecha 2007